El Té y Tetley. La historia resumida

La historia del té es tan antigua como la propia naturaleza. Pero nos gusta pensar que alcanzó su punto más interesante en 1837 cuando los hermanos Tetley empezaron el negocio en Yorkshire, Inglaterra. Haga clic en las imágenes superiores para

2737 a.C

2737 a.C

El emperador chino Shen Nung está sentado a la sombra del árbol del té (camellia sinensis) mientras su sirviente hierve agua. Algunas hojas de té caen en el agua, de modo que tiene lugar una infusión accidental y de este modo nace la primera la taza de té. Bueno, en cualquier caso, esta es la leyenda.

2737 a.C
600 d.C

600 d.C

En esos momentos, el té es la bebida nacional de China. Se fabrica en forma de ladrillo: las hojas de té se prensan moldeándolas en forma de ladrillo y luego se dejan secar.

600 d.C
Principios de 1600

Principios de 1600

Alrededor del 1600, la Compañía de las Indias Orientales británica tenía el monopolio de la importación de mercancías procedentes de fuera de Europa. La popularidad del té se extendió gracias a los marineros que llevaban el té a sus casas como regalo.

Principios de 1600
1660

1660

El cronista Samuel Pepys descubre el té. En 1660 escribe que "… fue invitado a tomar una taza de té (una bebida china) que nunca antes había probado."

1660
Principios de 1700

Principios de 1700

Gran Bretaña se obsesiona con el té aunque los impuestos eran excesivos. 5 millones de libras de té se vendían legalmente – pero otros 7 millones de libras eran de contrabando.

Principios de 1700
1773

1773

La Tea Party de Boston: cuando los barcos británicos llegan a Boston, un grupo de hombres a bordo de los mismos, abren el cargamento de 342 arcones y lo lanzan al mar. Es su manera de protestar por los impuestos británicos.

1773
1834

1834

Las famosas carreras de los clippers empiezan en China y descienden por el Mar de China, atravesando el Océano Índico, alrededor del Cabo de Buena Esperanza hasta el Atlántico, pasando por las Azores y entrando en el Canal inglés. Los clippers son entonces remolcados hasta el río Támesis por remolcadores y el primer barco que lanza su carga a los muelles es el vencedor.

1834
1837

1837

Joseph y Edward Tetley empiezan a vender sal en Yorkshire, Inglaterra. Con el tiempo, incorporan el té a su surtido. Un buen paso adelante.

1837
1856

1856

Los hermanos Tetley se trasladan a Cullum Street, Londres, a pocos metros de las salas de subasta de té. Hacia 1888 también establecen una oficina en América.

1856
1904

1904

En la Exposición Mundial de St. Louis de 1904 una ola de calor obliga al hacendado de té Richard Blechynden a cambiar sus planes. En lugar de servir té caliente, le añade hielo. Esto causa tal sensación que a partir de entonces nace el té helado.

1904
1908

1908

Un feliz accidente. Un comerciante de té de Nueva York llamado Thomas Sullivan envía muestras de té en pequeñas bolsitas de seda. Algunos clientes suponen que es para introducirla en la taza – y funciona.

1908
1909

1909

Se inaugura en Londres la primera Lyons Corner House, cuyas camareras eran conocidas como ‘Nippies’ debido a su rápido servicio. Más de 60 años después, Lyons compraría Tetley.

1909
1920

1920

En agosto de 1920, Benjamin Hirschhorn y su hermano Louis presentan una solicitud de patente en los EE.UU para el ‘paquete de té’. Está hecho con un tejido unido en la parte superior por un cordel con una etiqueta en el extremo que sirve como asa.

1920
1939

1939

El representante británico de Tetley (Sr. T I Tetley-Jones) viaja a América y se trae de vuelta la idea de la bolsita de té.

1939
Finales de 1940

Finales de 1940

Las primeras máquinas que fabrican las bolsitas de té son conocidas como las ’damas grises’ y eran capaces de producir 40 bolsitas de té por minuto para la exportación.

Finales de 1940
1953

1953

Tetley presenta la bolsita de té en Gran Bretaña por primera vez.

1953
1968

1968

En esos momentos, las ventas de bolsitas de té Tetley se elevan a 5.000 toneladas al año

1968
1973

1973

J. Lyons de Corner House adquiere Tetley. Se establece Lyons Tetley.

1973
1989

1989

Tetley es la primera en lanzar las bolsitas de té redondas. Son especialmente aptas para los brebajes de té en jarra que cada vez eran más populares.

1989
1994

1994

Los especialistas de Tetley son los primeros en crear la bolsa de té sin goteo. Lanzada por primera vez en Australia en 1994, actualmente es la favorita en Gran Bretaña, EE.UU, Francia, Rusia y Polonia.

1994
1998

1998

Los 300 años de la Subasta de Té de Londres llegan a su fin. En sus inicios, el té se vendía mediante ‘el método de la vela’’. Se encendía una vela al principio de cada lote, y cuando se habían consumido un par de cm, caía inexorable el martillo.

1998
2004

2004

En la actualidad Tetley ofrece infusiones herbales y de frutas, tés verdes y tés de especialidades además de sus clásicas bolsitas de té.

2004
2010

2010

Cada semana, Tetley compra un millón de kilos de té, con los que se hacen innumerables tazas de té que se disfrutan por todo el mundo cada día.

2010